Amazing Thai Taste Festival

8 มิถุนายน 2561 - 10 มิถุนายน 2561

สถานที่จัดงาน

บริเวณ สยามสแควร์ ซอย 5 – 7, บริเวณลานฮาร์ดร็อคและร้านสีฟ้า กรุงเทพมหานคร

รายละเอียด

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กำหนดจัดงานมหกรรมอาหาร Amazing Thai Taste Festival เพื่อสร้างการรับรู้และยกระดับการจัดงานเทศกาลอาหารสู่ระดับสากล เปิดประสบการณ์การท่องเที่ยว และสร้างการรับรู้ความเป็นเมืองหลากหลายทางวัฒนธรรมด้านอาหารของประเทศไทย (Gastronomy) สนองนโยบายรัฐบาลในด้านประชารัฐ ในการกระจายรายได้สู่ภาคเกษตรกรรมและชุมชน ตลอดจนสร้างแบรนด์ของอาหารไทย ข้าวไทย ผลไม้ไทยในแต่ละท้องถิ่น ให้เป็น Premium Product โดยให้มหกรรมอาหาร Amazing Thai Taste Festival เป็นเทศกาลเปิดตัวงานเทศกาลอาหารอื่น ๆ ที่หน่วยงานพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชนจะดำเนินการจัดขึ้นทั้งในกรุงเทพมหานครและต่างจังหวัดอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สามารถกระตุ้นให้เกิดการท่องเที่ยวในช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว (Low Season) 

บริเวณ สยามสแควร์ ซอย 5 - 7, ลานฮาร์ดร็อค และลานร้านสีฟ้า กรุงเทพมหานคร
วันที่ 8-10 มิถุนายน 2561 เวลา 12.00-20.00 น.

สำหรับงานมหกรรมอาหาร Amazing Thai Taste Festival ภายในงานพบกับอาหารร้านดังหาทานยากจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศไทย ร้านอาหารสตรีทฟู้ดจากทุกซอกทุกมุมของกรุงเทพ พร้อมร้านค้าผู้ประกอบการเครือข่ายประชารัฐ รวมกว่า 134 ร้านมารวมไว้ภายในงานเดียว โดยแบ่งออกเป็น 8 โซนหลัก ประกอบด้วย

โซน 1 Good Reputation
พบกับนิทรรศการข้าวไทย เรียนรู้การทำอาหารจากสถาบันอาหารชื่อดัง พร้อมปรุงเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงในระดับโลก อาทิ ต้มยำกุ้ง มัสมั่น ผัดไท แกงเขียวหวาน และต้มข่าไก่ ที่จะเสิร์ฟพร้อม “ข้าวหอมอุบล” ข้าวไทยราคาสูงถึงตันละ 3 แสนบาทให้ทดลองชิม

โซน 2 Good Local
พบเอกลักษณ์ของอาหารทั้ง 5 ภูมิภาคและชิมอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นโดยฝีมือเชฟท้องถิ่นรุ่นใหม่ร้านเด่นร้านดังมาไว้ในงานโดยไม่ต้องเดินทาง ไปไกล อาทิ ภาคเหนือ: ร้านไส้อั่วเผาเตาหลวงลำปาง, ร้านแหนม สุณี, ร้านแม่สมควรภาคใต้: ขนมลาป้าพิณ, น้ำพริกกุ้งเสียบ, ครัวบ้านแม่, หมูย่างบ้านบัวบก ภาคอีสาน: ร้านหน่อยตำซั่ว,
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือนายเกรียง มทส.ประตู4, ร้านลูกกระเทียม ภาคตะวันออก: ไอยรา ซีฟู้ด, แกงหมูใบชะมวงลุงดำ, ขนมไทยป้าหนอม, ตำนานป่า ภาคกลาง: ร้านข้าวแช่ช้อนทองเสวย, ครัวม่อนไข่,ผัดหมี่ไทยญวณ ป้าแวม, บังหมัด โรตีสายไหม, ทรงนิมิต ขนมเกสรลำเจียก ฯลฯ

โซน 3 Good Organic
พบกับกิจกรรมสินค้าสุขภาพและเกษตรอินทรีย์ 100% จากไร่สู่จานพร้อมเสิร์ฟ เลือกซื้อสินค้าจากเกษตรกรตัวจริง พร้อมกิจกรรมเวิร์คชอปมากมายสำหรับผู้รักสุขภาพ

โซน 4 Good Fruit
ครั้งแรกกับเมนู “ข้าวต้มมัดไส้ทุเรียนกะทิลาวา และไส้มะม่วงกะทิลาวา” เลือกซื้อผลไม้สดจากสวนน้ำผลไม้ปั่นสดและอาหารเมนูทุเรียนพร้อมด้วยไฮไลท์สุดพิเศษกับบุฟเฟต์ผลไม้สดๆจากสวนกลางสยามสแควร์

โซน 5 Good Taste
อิ่มอร่อยกับร้านอาหารและสตรีทฟู้ดจากทุกซอกทุกมุมของกรุงเทพฯ พร้อมพบกับ ร้านอาหารคุณภาพที่มิชลินแนะนำ อาทิ บ้านใหญ่ผัดไทย, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ, เจ๊โอว, บ้านใน และ ร้านโซล ฟู้ด มหานคร เป็นต้น

โซน 6 Good Idea
พบกับการรวมตัวของอาร์ตตัวจริงเสียงจริงกับร้านอาหารดีไซน์เก๋ๆ ร้านจำหน่ายสินค้าทำมือ ชิ้นเดียวในโลก ไม่ว่าจะเป็นของแต่งบ้าน เสื้อผ้า งานศิลปะ และกิจกรรมเวิร์คช้อปสุดชิค อาทิ ย้อมผ้า จัดดอกไม้ ปั้นจิ๋ว เป็นต้น

โซน 7 Good Power
พบกับร้านค้าเครือข่ายประชารัฐ รวบรวมพันธมิตรกว่า 30 ร้านค้า ที่มีทั้ง อาหาร ของฝาก และธุรกิจบริการ อาทิ สมาคมภัตตาคารไทย ร้านเสวย ตลาด อ.ต.ก. เป็นต้น

โซน 8 Good Enjoy
สนุกสนานกับการแสดงดนตรี โดยศิลปินที่มีชื่อเสียงมากมายตลอดการจัดงาน อาทิ แก้ม วิชญณี ว่าน-ธนกฤต พานิชวิทย์ ,เดอะ พากินสัน พร้อมพบกับกิจกรรมสาธิตและเวิร์ค ช้อปทำอาหารจากเชฟรุ่นใหม่ชื่อดังของเมืองไทย อาทิ เชฟนิค ณัฏฐพล ภวไพบูลย์, เชฟอิ๊ก บรรณ บริบูรณ์, พล ตัณฑเสถียร เป็นต้น

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

กองสร้างสรรค์กิจกรรม 0 2250 5500 ต่อ 3465-8 TAT Call Center 1672


Top